县志简介
云霄县茶志
编纂人员：王彩云
编纂单位：云霄县茶志编委会
内容时限：0000-2015
出版时间：2017年
出版单位：中国文史出版社
ISBN：978-7-5034-9402-4
内容简介：本书从茶的生长环境、种植历史、古今茶树分布 、栽培管理, 茶叶采摘加工、制茶机械, 茶的品尝评鉴、饮茶用具, 茶叶包装及拥有的品牌, 古今营销贸易、茶政管理, 茶的文化民俗及云台茶缘等方面实在地记叙云霄种、制、售茶及管理的历史与现状, 梁山茶、乌山茶、大帽山古茶树和茶企业的兴旺发达彰显于本册之中, 这是一本较全面的云霄“茶书”, 填补云霄茶史的空白, 将有益于云霄今后茶产业的发展。
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