县志简介
书名:《上海副食品商业志》
作者:袁恒权主编;《上海副食品商业志》编纂委员会编
出版社:上海:上海社会科学院出版社
出版时间:1998 页数:442
格式:PDF
服务:10元
内容提要:
一、本志以马克思主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导,坚持实事求是思想路线,全面地记述上海副食品商业的历史和现状。
二、记述范围:肉食品、禽类蛋品、蔬菜、糖、酒、茶、茶食等商业。这类商品的农业生产、工业生产和对外贸易,以及水产、干鲜果、干菜等商业,另有相关专业志记述。
三、本志记事上限一般追溯到事物的发端,下限止于1992年;大事记和行政机构变动情况延伸到1994年6月上海市第二商业局撤销时。
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