南昌民俗 梅联华编著 江西人民出版社 PDF电子版下载

县志简介

南昌民俗

南昌：江西人民出版社

2008 年

297 页

ISBN 9787210038184

作者:

梅联华编著

前言 1

第一章  绪论 4

第一节  南昌历史概况 6

第二节  南昌人文地理 9

第三节  南昌民俗的特征 18

第二章  生产民俗 24

第一节  南昌主要农作物种类 26

第二节  农时节气（南昌谚语） 29

第三节  南昌农耕习俗 35

第四节  南昌渔猎习俗 39

钓鱼 39

捕猎 42

第五节  南昌手工匠习俗 43

九佬 43

十八匠 44

被淘汰的行业 46

第三章  生活民俗 48

第一节  饮食民俗 50

南昌人的饮食结构 50

南昌菜的构成与特征 51

南昌名菜与风味小吃 53

南昌餐饮名店 63

第二节  饮酒习俗 64

第三节  饮茶习俗 67

南昌老茶铺 68

第四节  服饰民俗 71

服饰 71

首饰 75

发型 75

冠戴 77

鞋袜 77

第五节  出行民俗 78

第四章  商业民俗 80

第一节  南昌商业概况 82

店铺商业广告 82

流动商贩广告 84

农贸市场 86

第二节  商业老字号 87

“亨得利”钟表 87

“黄庆仁栈”药业 89

“荣昌”西服 90

“永康福”颜料号 91

“鹤记”照相馆 92

第三节  商铺名店 92

“广益昌”百货 92

“李怡昌”绸布百货商号 93

“沈开泰”南货商号 93

“信茂”南货茶庄 94

“李祥泰”绸缎 95

“梁粹泰”帽庄 96

“李恒茂”鞋店 96

“积古斋”古玩珠宝店 96

老理发店 97

第四节  南昌特产 97

南昌酒 97

南昌糕点 101

万昌祥炒货“湿子花生” 103

南昌豆豉 103

南昌梨膏糖 105

安义枇杷 106

鄱阳湖银鱼 106

第五章  居住建筑民俗 108

第一节  民居的基本特征 110

江南民居概述 110

南昌民居的基本特征 112

第二节  南昌民居的民俗活动 114

选址 115

“出煞” 115

建房 116

上梁 116

乔迁 117

第三节  南昌古城七门风俗 118

南昌古城变迁 118

七门 121

九洲 124

十八坡 124

三湖 124

九津 125

第四节  南昌古塔 125

第五节  南昌古村建筑 128

安义—千年古村群 128

永木黎村 133

朱姑桥梅村明清建筑群 134

汪山土库（官宦豪宅） 135

第六章  岁时节日民俗 138

第一节  岁时节日民俗特点 140

鲜明的农耕文化特征 140

浓厚的伦理观念与人情味 141

第二节  南昌岁时节日风俗 141

春节 142

元宵节 151

春龙节 153

花朝节 153

清明节 154

端午节 156

立夏节 158

天中节 158

七夕节 159

中元节 162

牛会节 164

中秋节 164

重阳节 165

冬至节 167

第七章  人生礼仪 168

第一节  诞生礼仪 170

第二节  成年礼仪 176

第三节  结婚礼仪 177

民间传统结婚礼仪 177

婚姻陋俗 185

第四节  寿庆礼仪 186

第五节  丧葬礼仪 189

第八章  民俗信仰 194

第一节  南昌庙宇庵堂 196

万寿宫（道教） 196

青云谱道院 200

南昌孔庙 201

佑民寺（佛教） 203

天宁寺（佛教） 204

翠岩寺（佛教） 204

礼拜堂（基督教） 205

松柏巷天主教堂 205

清真寺（伊斯兰教） 207

第二节  南昌庙会 208

万寿朝仙会 209

绳金塔庙会 215

进贤康王庙会 215

第三节  巫术与禁忌 216

民间巫术 217

民间禁忌 218

数字禁忌 222

渔家禁忌 223

语言禁忌 223

行为禁忌 225

饮食禁忌 226

节庆禁忌 227

议婚禁忌 229

生育禁忌 230

丧葬禁忌 231

第九章  南昌方言 234

第一节  方言的基本概况 236

汉方言区的划分 236

南昌方言的形成 237

第二节  方言词汇 239

形容词 240

指称代词 241

数量词 241

副词 241

第三节  方言词条、俚语 245

南昌方言词条 245

南昌俚语 246

第十章  民间艺术 250

第一节  民间灯彩 252

灯彩的种类 252

龙灯 253

跑马灯 254

蚌壳灯 254

彩莲船 255

泼蛇灯 256

车仂灯 257

花篮灯 258

灯歌 259

得胜鼓 260

民间狮舞 260

昌东“轿舞” 260

生活舞蹈 262

第二节  戏剧曲艺 263

戏剧 263

曲艺说唱 264

南昌民歌 267

第三节  民间游艺 268

第四节  民间工艺 271

毛笔之乡—文港、李渡 271

石鼻印模雕刻艺术 273

南昌剪纸 273

南昌瓷板画像 274

鸡鸣布 275

附录  南昌民谚、民谣、传说 277

主要参考书目 293

后记 295





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