新乡市饮食行业志 1983年版 PDF电子版下载

县志简介

新乡市饮食行业志




内容简介： 本志记述了新乡市饮食行业的发展与现状。包括经营、管理、技术革新、技术培训等。

编纂人员：牛襄炜 , 任会平

编纂单位：新乡市饮食公司修志编辑室

内容时限：1923-1983

出版时间：1983年

目录

封面

新乡市饮食行业志

前言

体例

图片

目录

概述

大事记

第一篇 建国前饮食业的概况

第二篇 新中国新乡市饮食业

第三篇 总附录

饮食公司二十年规划措施

后记

新乡市饮食行业志




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